1、我们将鸭血切块，加入适量盐，水开焯烫2分钟，再控水捞出备用
3、然后加入适量的清水，放入鸭血，再加入盐，鸡精，生抽，老抽，调味上色煮两分钟左右
4、再放入水淀粉勾芡，撒入韭菜叶，翻炒炒出香味，就能享用啦
