美味下饭的西红柿炒鸡蛋

1、把西红柿削皮切成滚刀。把鸡蛋打碎，把大蒜切成片。

3、蛋液稍成型后，用筷子将其分开，然后取出备用。

5、等西红柿炒出红汁，软化后放入炒鸡蛋。然后加入一汤匙白糖，适量盐，搅拌均匀出锅。