如何煮水饺可以防止粘连

1、煮水饺时，，在锅里放一根干净的大葱，煮出的饺子味道鲜美，且不成坨。

3、和面时，每半公斤面和一个鸡蛋，能使饺子皮变得硬实，水煮时不易粘连。

5、加点花生油，不仅防止粘在一起，还可以提鲜。