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红酒烧兔肉的做法

时间:2024-10-14 12:44:30

1、材料准备

红酒烧兔肉的做法

2、兔肉用胡椒粉、盐、料酒和红酒腌制

红酒烧兔肉的做法

3、豆瓣酱加水、生抽、胡椒粉和淀粉兑一碗酱汁儿

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4、锅中放底油,下姜蒜和葱段煸香

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5、然后下兔肉一块煸炒

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6、变色后放入青椒、银耳和香菇,加少量红酒大火炖上十分钟

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7、等到汤汁儿快收干时倒入酱汁儿

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8、翻炒两下洒入葱花即可出锅

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