海鲜教程之芹菜炒河蚌的做法

1、去除黑线脏器等的蛤蜊壳

3、准备芹菜、姜、红辣椒等材料

5、再煮一分钟，去掉泡沫和蛤蜊。不要扔掉家常汤。这是一个宝藏！

7、芹菜热烫

9、加入蛤蜊再炒一分钟

11、加盐和鸡精调味，搅拌均匀