爆炒牛肉的做法

1、准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、葱

3、牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味

5、放入牛肉，稍稍有点变色了加白酒

7、起锅前放入葱花即可