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蒜蓉金针菇烤花蛤虾烹饪方法

时间:2024-11-22 18:58:54

1、虾洗净,减去虾须,开背去虾线。加姜蒜片,盐糖蒸鱼鼓油料酒腌制30分钟。

蒜蓉金针菇烤花蛤虾烹饪方法

2、蒜蓉红椒切末,热油锅,煸香蒜蓉。

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3、香味出来,煸成这个程度就可以。

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4、金针菇去除根部杂质,洗净,控干水分,平铺在烤盘上。烤箱上下火200度,预热。

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6、将腌制鲜虾的酱汁均匀倒在金针菇上,并撒上一勺蒜蓉油,然后在开口的虾背上码上蒜蓉油,因为花蛤没有腌制,所以在剩余的蒜蓉油中加一点点盐,搅拌均匀,码到花蛤上。

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8、出锅,撒葱花白芝麻~

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