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酸甜双丝的做法

时间:2024-10-16 18:54:28

1、首先把黄瓜去皮去心,然后切成丝。

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2、土豆去皮,切成丝,放到水中泡十几分钟。【把土豆丝表面的淀粉泡出来干净】

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3、锅装适量的水煮沸。

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5、酸梅醋、蒜米准备好。

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7、然后放土豆和黄瓜丝进去,加适量的盐、30毫升左右的酸梅醋、适量的白糖。

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9、总结:1、首先把黄瓜和土翊检檠尸豆切丝。2、黄瓜和土豆丝灼水备用。3、再开火下油,放蒜米爆香,黄瓜和土豆丝回锅,加酸梅醋、白糖翻炒入味即可。

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