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构树花炒鸡蛋

时间:2024-10-18 22:48:49

1、在春天将构树花摘下,开水焯水后放入冰箱冷冻,冷冻过的构树花从冰箱拿出来,准备2个鸡蛋。

构树花炒鸡蛋

3、将炒锅中倒入适量植物油,将油烧至七成热,将构树花先倒入锅中翻炒。

构树花炒鸡蛋

5、开小火,先别翻动,等鸡蛋液上面熟了,再翻炒这菜。

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6、将这菜翻炒熟了即可,用锅铲弄碎鸡蛋,因为鸡蛋本身具有一定的鲜味,所以无需加味精或者鸡精了。

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