1、把土豆切成丝。
2、放入水中，洗一下。
3、捞出备用。
4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5、切好杭椒。
6、准备好虾籽酱。
7、锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8、倒入土豆丝加入虾籽酱。
9、翻炒均匀。
10、加入几滴白醋。
11、炒一炒，炒到七成熟加盐、胡椒粉拌匀出锅。
虾籽酱炒土豆丝
时间：2024-10-16 08:31:271、把土豆切成丝。
2、放入水中，洗一下。
3、捞出备用。
4、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
5、切好杭椒。
6、准备好虾籽酱。
7、锅烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
8、倒入土豆丝加入虾籽酱。
9、翻炒均匀。
10、加入几滴白醋。
11、炒一炒，炒到七成熟加盐、胡椒粉拌匀出锅。