1、配料切好备用
2、米线提前三小时泡发
3、入开水中烫一分钟后捞出过凉水
4、热油爆香葱白和蒜末，下青红椒炒香
5、加入蚝油
6、淋入蒸鱼豉油后关火
7、加入米线和少许盐
8、用筷子拌匀后加入葱绿即可
