1、做皮蛋瘦肉粥第一步,就是煮粥,先把米下锅,把粥煮好

3、瘦肉切片,用生抽腌一会

4、皮蛋2个,剥皮

5、皮蛋剥皮之后用清水洗一下,切成小块

6、把生姜切末

8、生葱也切末

10、接着把腌好的瘦肉也放下去,瘦肉只要下肉片就好了,腌的汁不要放下去了,味道有点重,会盖过粥本来的鲜美味道

12、最后加入葱花,就可以起锅啦

1、做皮蛋瘦肉粥第一步,就是煮粥,先把米下锅,把粥煮好

3、瘦肉切片,用生抽腌一会

4、皮蛋2个,剥皮

5、皮蛋剥皮之后用清水洗一下,切成小块

6、把生姜切末

8、生葱也切末

10、接着把腌好的瘦肉也放下去,瘦肉只要下肉片就好了,腌的汁不要放下去了,味道有点重,会盖过粥本来的鲜美味道

12、最后加入葱花,就可以起锅啦
