蚝油杂菇牛肉丸煲

1、牛肉丸洗净，切成两半，然后切十字刀花备用。 　　　　　　　

3、锅下油爆香大葱。

5、倒入杂菇继续翻炒。 　　　　　　　　

7、然后倒入砂锅里，加上盖子煮开，撒上鸡精拌匀。