南瓜糊饼如何制作

1、玉米面和适量的玉米渣儿混合均匀，倒适量的凉水打湿，无干粉状，静置15分钟以上，让水份充分渗入其中；南瓜刮掉外皮；

3、加一小勺盐，拌匀；

5、直接下手吧，用手将面和南瓜丝反复捏攥，使南瓜丝变软，尽量和玉米面粘合在一起；

7、观察表面，水汽渐渐蒸发了，玉米渣面也都粘在一起变硬了，就可以出锅了。