1、逐一检查猕猴桃和苹果，确保每一个果实都完好无损，没有伤口；
2、将猕猴桃和苹果用厨房纸擦干表面水分，营造良好催熟环境；
3、将猕猴桃和苹果放入密封袋内，封好口，避光存放；
4、一两天后便可以检查猕猴桃是否催熟了。检查方法：打开密封袋，能闻到果香，用大拇指和食指轻捏猕猴桃两端能够捏动，表示猕猴桃已成熟。若打开袋子不能闻到果香，表明袋子未封严，需要将袋子完全密封；若猕猴桃不能捏动，则猕猴桃尚未成熟，还需再给它点时间。
5、催熟的猕猴桃为避免过度成熟，可从密封袋内取出，放入冰箱冷藏保存，慢慢享用。