干炸带鱼的做法

1、准备洗好的带鱼。

2、在带鱼中放入少许的盐和料酒腌10分钟。

3、把腌好的带鱼裹上一层干淀粉。

4、把裹好的带鱼放入油锅中。

5、煎至两面金黄。即可。

6、装盘。