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新手也能做轻乳酪芝士蛋糕

时间:2024-10-28 08:29:54

1、一大堆的材料和工具-事实上,大碗最后没有用,因为4英寸的不能用那么多哈哈哈

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2、两个鸡蛋把蛋黄和蛋清分开

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3、把奶油干酪和牛奶放在一碗水里混合

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4、加入黄油继续搅拌直到没有小颗粒。

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5、加蛋黄

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6、打匀,加入面粉拌匀

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7、在糖粉中加入蛋白质三次,搅拌(如果它又硬又湿,就像用勺子舀起来一样,不容易掉下来),将蛋白质与面糊混合

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8、把糊状物倒进模子里,摇动几下,把气泡抖出来

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9、烤箱350蹰虞吃遂华氏度,10分钟,300华氏度,30分钟,最后250华氏度,15分钟。关闭烤箱,并将其放在烤箱中30分钟,以防止温差导致面糊后缩。最后,还有一点击球手。我把它倒进蛋挞模具里,做了三个超迷你的

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10、着色好,易脱模

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11、最好在冰箱里放3个小时的冰再吃

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