芸豆炒肉如何做？

1、芸豆切成片状，肉切成片。

2、锅中倒入油放入葱丝、姜丝爆香，放入肉片翻炒。

3、肉片成熟时放入芸豆，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀，芸豆熟后即可出锅。

4、总结如下。