怎样做好吃的炸豆腐煮肉末

1、准备好豆腐、肉末、盐、酱油、生粉和花生油。

3、浸泡好的豆腐捞出来沥干水分，放少许盐摸遍整块豆腐，放在通风干燥的地方腌制30分钟左右，吹干表面的水分。