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如何制作韩国米糕

时间:2024-11-06 19:42:18

如何制作韩国米糕

材料:粘小米2升,盐2大勺,小豆1升

做法:

(1)把粘小米泡在水里。

(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后方到筛子里。

(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。

(4)做好的年糕切成大块并蘸豆沙。

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