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大闸蟹蟹黄汤包

时间:2024-10-23 02:52:28

1、蟹黄汤包的馅料当然不可能全是蟹黄,那样你吃也会腻味的。主料是猪肉,猪肉与蟹黄的比例是3:1就可以了。将猪肉馅与蟹黄酱充份搅拌均匀,然后调味。猪皮冻切块,待用;

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2、用开水和面,因为我做的是死面包子,俗称烫面。一切准备就绪,就可以包了;

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3、视频: ​

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