1、粉丝提前泡好，或者热水焯一下
2、焯水过后冲凉水，提前泡好的不用
3、金针菇去根焯水
4、同样焯水之后过凉水
5、黄瓜，肠，胡萝卜均切成丝
6、所有材料放入碗中
7、加入所有辅料拌匀即可
8、盛入盘中
