1、排骨洗干净，剁成块。放入砂锅中。倒入冷水。加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫后捞出洗干净
2、把洗干净的排骨放入砂锅中。加入玉米块，胡萝卜块。葱姜，大枣，加入水。盖上盖子，中火炖20分钟
3、锅中加入山药，盐，煮十分钟。再加入枸杞和葱花即可
