玛格丽特饼干的正宗做法

1、黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用

3、把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑

5、用手捏成面团放入保险单中，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右