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意大利披萨制作

时间:2024-10-27 01:17:28

1、将披萨饼皮材料全部放入面包机或者厨师机里,揉至表面光滑即可。不需要出膜。

2、发酵至2倍大小。排气,分成2等份。松弛15分钟。擀成圆形。

意大利披萨制作

3、抹上披萨酱(在发酵的时候,可以先炒制披萨酱,番茄酱加少许干罗勒和黑胡椒粉炒炒就可以了。放凉了使用。)没有这些材料的直接用番茄酱代替,也一样好吃。

4、铺上烤熟的蔬菜,肉或海鲜等。(发酵的时候烤制即可。)

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5、铺上马苏里拉芝士,多一些才好吃哦!!烤箱预热200度,烤大约15分钟即可。看便面芝士上色就可以了。

意大利披萨制作

6、有新鲜罗勒的请在烤熟的前2分钟放在披萨上,然后再放回烤箱再烤2分钟出路即可。

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