1、选择种子：需要选择质量较好的空心菜芽苗菜种子，以确保每个种子的发芽率和生长力都较高。在购买时，最好选择品种较纯、无病虫害的种子。
2、准备土壤：空心菜芽苗菜适宜生长在肥沃、排水性良好、富含腐殖质的土壤。在种植前应该施加适量的有机肥料或基肥，为植物提供足够的养分，促进其生长。
3、播种：将种子均匀撒在土壤表面，利用工具轻轻覆土约 1-2 厘米，保持土壤的湿润即可。
4、浇水：空心菜芽苗菜生长过程中要保持土壤湿润，但不应过度浇水，以避免植株生长受阻或烂根。在植株生长较快的时候，需要增加浇水次数和用水量。
5、光照：空心菜芽苗菜适合在光照充足、遮阳较好的环境中生长。如果过于强烈的阳光会造成植株的生长停滞和叶片烧伤。
6、施肥：空心菜芽苗菜对养分要求较高，生长期间有条件的话可以适当施加多元肥或海藻肥等营养物质，但不要过度施肥。
7、病虫害防治：常见的空心菜芽苗菜的病虫害主要有蚜虫、菜铃虫、斑点病、霉病等。需要定时排查，及时采取防治措施，避免影响植株生长和产量。