1、黄桃四个清洗干净。

2、黄桃削皮待用。

3、去核切成合适大小的块,称下净果肉的重量,我这里的总共是600g。

4、称取100g冰糖,糖和果肉的比例为1:6。

5、冰糖和黄桃块一起加入锅中,加入适量水,能淹住黄桃即可。


6、水开以后再煮5分钟就好了。煮熟后,趁热装入消毒过的罐中,放凉后冷藏,冷藏后食用更佳。

1、黄桃四个清洗干净。
2、黄桃削皮待用。
3、去核切成合适大小的块,称下净果肉的重量,我这里的总共是600g。
4、称取100g冰糖,糖和果肉的比例为1:6。
5、冰糖和黄桃块一起加入锅中,加入适量水,能淹住黄桃即可。
6、水开以后再煮5分钟就好了。煮熟后,趁热装入消毒过的罐中,放凉后冷藏,冷藏后食用更佳。