干煸扁豆的家常做法

1、准备好新鲜的扁豆，清洗干净，用手掰成3厘米长的段，沥干水分。

3、锅中放油烧热，把扁豆放入锅中，改成温火，煸知扁豆两面焦黄即可盛出。

5、炒至猪肉变色，把煸好的扁豆倒入锅中一起翻炒。