劳动过程是指在劳动者有目的地使用劳动资料、改变劳动对象、创造新效用的过程。它是人类通过自己的活动来引起、调整和控制人和自然之间的物质变换的过程，是人类生活永恒的条件。
劳动过程是劳动的发展形态。从历史实践角度看，劳动力的成长是“劳动的目的论设定”、“需要和交往” 以及“劳动意识” 这三个维度的社会积聚， 以及不断累积的历史演化过程。这一过程包含了劳动的静态本质与劳动的动态本质的统一。
劳动过程的与生产过程的区别
1、生产过程不仅是劳动过程，在商品生产条件下还是价值形成过程。
2、劳动过程只是指有人类参加劳动的过程。
3、生产过程除劳动过程外，在许多场合还包括劳动对象在自然力作用下独立发生变化的时间。在这个时间内，劳动过程可以全部停止或局部停止，但生产过程仍继续进行。