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如何做出美味的干锅鸡块

时间:2024-10-11 19:23:39

1、准备葱姜蒜和芹菜段,鸡肉剁块后,用清水泡十分钟左右以便将血水泡出来

如何做出美味的干锅鸡块

2、将土豆刮皮后切条,准备辣椒段和麻椒粒

如何做出美味的干锅鸡块

4、将油温加热至160度,放鸡块炸6-8分钟,然后捞出,等油温升温后再复炸5秒钟。

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6、再倒入炸好的鸡块,炒匀,加入味精,十三香,孜然粉,熟芝麻等,最后放土豆条和洋葱,拌匀,装盘出锅

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