1、番茄可以划十字刀倒入开水烫几分钟剥番茄皮切小块,当然可以留番茄皮切小块。

2、平底锅热油打入2个鸡蛋煎熟夹出。

3、加葱花爆香倒入番茄块转中火炒出汁。

4、加半茶勺盐、2勺生抽翻炒均匀加半锅水煮开。

5、加荞麦面和煎蛋,荞麦面煮熟就可以了。

6、关火撒点葱花更香。

1、番茄可以划十字刀倒入开水烫几分钟剥番茄皮切小块,当然可以留番茄皮切小块。
2、平底锅热油打入2个鸡蛋煎熟夹出。
3、加葱花爆香倒入番茄块转中火炒出汁。
4、加半茶勺盐、2勺生抽翻炒均匀加半锅水煮开。
5、加荞麦面和煎蛋,荞麦面煮熟就可以了。
6、关火撒点葱花更香。