1、腐竹温水泡开，黄瓜切片，土豆切丝焯2分钟
2、花生米炒熟（倒油，放花生米，小火，油热了花生米就好了，炒到刚刚变色，余热会把花生米弄熟）
3、蒜切末
4、调料：混在一起
5、用手抓匀就好了（戴手套），用筷子拌匀也可
