1、木耳提前发泡好洗干净备用，也可以直接买湿木耳
3、锅内烧水，加入食用油，这样可以使木耳更加鲜亮，等水烧开后，下入木耳，焯水2分钟左右，即可倒出控水拔凉。
5、调好的料汁加入到木耳中，拌均匀，撒上香菜就可以装盘了
