香菜豆腐鸡蛋羹怎么制作

1、香菜一份，清水清洗干净，然后切成小段碎末备用！

3、锅中放入适量的清水，然后放入切成条状的豆腐，大火进行蒸煮！

5、根据锅中的水的多少，可以放入适量的淀粉进行勾兑！