如何制作海鲜菇鸡翅

1、首先健个00克鸡翅去骨，塞入10克洗好海鲜菇

2、锅中水开后放入鸡翅，焯水2分钟，洗净控水

3、另起锅油热放入鸡翅，煎至两面金黄，放入10克葱，10克姜，10克生抽，10克老抽，10克蚝油，10克料酒，10克盐，100克清水，大火炖15分钟即可