教你怎么做竹荪浸鸡汤

1、清洗竹荪用一些温水来清洗，大家可以在里面加入适量的食用盐，这样就可以杀死新鲜竹荪表面上的多种细菌。我买到的竹荪很干净了，就换水2次。2、用一把剪刀，把图中红圈那一端的一个小白圈剪掉。3、沥干水切段。（以上清洗方式参考网上的）

3、煲鸡汤时，准备蒜蓉、沙姜粒（生姜也行）。

5、加点盐调味即可饮用。煲好后的汤更多是鸡汤的香味，菌味道不会很浓烈，淡淡的，味道鲜，一些不喜欢菌类独特的味道的人更好接受。

7、做好了快来试试吧