海鲜美食-咸蛋干贝炒饭的做法

1、扇贝发上有水泡（很害怕，不是血）。有一杯开水，刚用苋菜红烫过。是用来直接浸泡头发的吗？）

3、将鸡蛋打碎，加入少量盐和花雕料酒，炒熟备用。

5、锅中加入少量油，加入葱花和鸭蛋黄炒匀，蛋黄会有很多黄色气泡。然后通宵加入米饭，翻炒均匀，适当加点盐，不要加太多。因为我的咸鸭蛋不好吃。如果蛋清是咸的，不要加太多盐。简而言之，这取决于形势。

7、最后，加入青鸭蛋和炒鸡蛋（也可以不炒鸡蛋直接加入破蛋液）炒熟。