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怎么做西红柿鸡蛋汤

时间:2024-10-14 02:17:33

1、切面,切成大小均匀的小丁(切面的量,自己定,因为我不知道你们是几人吃、食量如何)

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2、西红柿洗净,表面划十字花,要划破

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3、西红柿剥皮,切成小块块,蛋液打散

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4、锅中水烧开,撒入蛋液用筷子迅速搅散

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5、倒入切好的西红柿

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6、大火煮1分钟,煮出西红柿的汤汁来用筷子搅散,大火煮4分钟左右,大小均匀的面疙瘩,不用再担心个别的面疙瘩结成块儿不熟了

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