1、把有味道的筒骨肉洗干净，加葱段，姜片，料酒，奥尔良腌料，一勺生抽，一勺老抽，抓匀腌制半小时，腌制入味后就可以了
2、砂锅底部铺上姜片，洋葱
3、然后放上腌好的筒骨
5、加入半罐啤酒，盖上盖子，小火慢炖半个小时
