1、准备要用的食材，与此同时将米饭准备好，放在电放锅开始煮。
2、将鸡肉、土豆切大小适量的块，辣椒切宽，小葱切段，生姜切好。
3、开火，锅热放油，加入白糖，锅铲不停搅动至起泡，然后将鸡肉生姜下锅，大火快速翻炒。鸡肉翻炒2分钟，加入土豆，继续翻炒2分钟。
4、再加入青椒，30S后关火。
5、出锅之前要加入少许的食盐，以便入味。加完盐，盛出装盘。
6、等电饭锅里的米饭沸腾5分钟后，准备加入炒好的材料。
7、加入半熟土豆鸡肉。搅拌均匀。
8、加入材料，只等电饭锅提醒饭熟即可。在吃之前加入调料，葱花、酱油、蚝油、味精等，用量根据自己口味来定。
