肉片炒芹菜金针菇的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，下入切好的猪肉片，在锅中翻炒出肉香味

3、下入焯过水的金针菇，在锅中翻炒，让金针菇在锅中受热均匀，再下入切好的芹菜段，在锅中翻炒均匀

5、加入调味品盐，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中

7、翻炒均匀入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可使用