青鱼怎么做好吃

用料：青鱼2条(约6呖分甾胗80克)、大葱1段、蒜3瓣、姜1小块、胡椒粉少许、干辣椒3个、姜汁半勺、黄酒3勺、黄豆酱邓睾瑙檄油3勺、陈醋1勺、猪油1勺、糖小半勺、盐适量、鸡粉少许

家常炖青鱼的做法

1、青鱼处理干净，放盐、姜汁、黄酒腌制10分钟。

3、锅烧热，放入植物油和猪油，油热下入青鱼煎透，两面金黄盛出备用。

5、添入啤酒和清水煮开。

7、成品，咸香可口，美味下饭。