1、把除黄油和盐外的面团食材,放入厨师机桶内(预留部分液体再慢慢添加)

3、加入软化的黄油和盐,开2档揉至黄油被吸收后,再转3档,揉至可以撑出薄膜的状态

5、取出发酵好的面团,按压排气,均分成6份,依次滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟

7、左右两边向中间折叠

9、从上往下卷起,捏紧收口

11、在发酵好的面团表面筛一层薄薄的面粉,用刀片划出刀口

13、柔软香甜

1、把除黄油和盐外的面团食材,放入厨师机桶内(预留部分液体再慢慢添加)
3、加入软化的黄油和盐,开2档揉至黄油被吸收后,再转3档,揉至可以撑出薄膜的状态
5、取出发酵好的面团,按压排气,均分成6份,依次滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
7、左右两边向中间折叠
9、从上往下卷起,捏紧收口
11、在发酵好的面团表面筛一层薄薄的面粉,用刀片划出刀口
13、柔软香甜