蒸水蛋的做法

1、材料如图所示，瑶柱一粒可加可不加(怕你们觉得腥)，撕成条状，水和蛋的比例是1：1.5。不知道比例的话可以用半个蛋壳装水测量。放一点点点盐融化，搅拌要均匀。

3、盖上保鲜膜戳几个孔。

5、表面划几刀，加适量酱油，撒上葱花。