1、木耳泡发,荷兰豆两头理好洗净,胡萝卜、淮山去皮切片,淮山切片泡水,大蒜切烂
3、然后放淮山片焯水,(淮山也可以不用过水的哈,我觉得过水的好炒)
5、然后依次放进淮山、木耳、荷兰豆翻炒,
7、成品啦,可以动筷子吃啦