千层肉饼肉饼怎么做

1、面粉中加入盐。

3、面团盖上湿布醒发30分钟。

5、加入洋葱碎、大葱碎、姜末。

7、朝一个方向搅拌均匀。

9、面片左右两边三分之一处划刀口。

11、然后把面片叠成小方形。

13、平底锅倒油烧热，把面饼放入。

15、中途可以盖上锅盖焖一会。