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香煎蛎蝗饼(海蛎子)

时间:2024-10-12 03:40:14

1、将买回来的新鲜海蛎子,用清水洗干净,沥干待用。

香煎蛎蝗饼(海蛎子)

2、将盛有海蛎子的盆里放入少许料酒,盐,和鸡蛋搅匀。

香煎蛎蝗饼(海蛎子)

3、再放入淀粉和面粉继续搅匀。放置30分钟,入味。

香煎蛎蝗饼(海蛎子)

4、锅放油加热,然后把裹有海蛎子的汤汁放入锅中。慢火煎5-10分钟。

香煎蛎蝗饼(海蛎子)
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