绿豆粉皮怎么吃

1、取适量粉皮，温水泡软

2、麻酱加入香油，再放入蒜蓉，生抽、盐，及少量醋，拌匀

3、酱料加入粉皮，再加入黄瓜丝、花生、葱花拌匀即可。

4、冰凉爽脆