如何制作Q弹果冻

1、首先把2杯白糖倒进锅里加200克水，再把200克柠檬水倒进去，加100克玉米淀粉搅拌

2、接着放上5克柠檬味的食用色素加热，煮成像糖稀一样的粘稠状，模具上刷上食用油倒进去冷藏

3、凝固后开始脱模