松茸刺身怎么做

1、去掉根部和泥巴，刨去表皮，擦拭干净菌盖。

2、松茸均匀切片，厚薄适中口感更佳。

3、把酱油和芥末进行搭配调料，根据个人口感喜欢进行搭配。